Neu! "Wild auf Wild"Unser Wildspezialitäten-Feinschmeckersortiment wird ausschließlich aus eigener Herstellung und heimischer Jagt frisch für Sie zubereitet - das schmeckt man!
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WildcabanossiWürzige Kochsalami aus magerem Wildschweinfleisch, natürlich aus heimischer Jagt. Deftig gewürzt mit einem Hauch Knoblauch über Tannenreisig geräuchert. (Frischgewicht ca. 190 g)Preis pro Stück: 3,30 Euro. |
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Wildschwein-EdelsalamiMilde Vespersalami hergestellt aus magerem Fleisch aus der Wildschweinkeule. Fein gewürzt und mit Fenchel verfeinert. (Frischgewicht ca. 300 g)Preis pro Stück: 5,00 Euro.
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Wildschwein-Schinken am StückAusgesuchte Wildschweinkeulen, natürlich aus heimischer Jagt, in Meersalz und edlen Kräutern eingelegt, mild geräuchert und drei Monate gereift. Ganzes Stück (ca. 1 Kg) zum KnüllerpreisPreis pro kg: 26,90 Euro |
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Wildschwein-Schinken geschnittenAusgesuchte Wildschweinkeulen, natürlich aus heimischer Jagt, in Meersalz und edlen Kräutern eingelegt, mild geräuchert und drei Monate gereift. hauchdünn geschnitten (ca. 250 g)Preis pro kg: 29,90 Euro. |
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