Neu! "Wild auf Wild"

Unser Wildspezialitäten-Feinschmeckersortiment wird ausschließlich aus eigener Herstellung und heimischer Jagd frisch für Sie zubereitet - das schmeckt man!

 

 

Wildcabanossi

Würzige Kochsalami aus magerem Wildschweinfleisch, natürlich aus heimischer Jagt. Deftig gewürzt mit einem Hauch Knoblauch über Tannenreisig geräuchert.

(Frischgewicht min. 190 g)

Stück 3,-- Euro (pro kg: 15,80 Euro)

Wildschwein-Edelsalami

Milde Vespersalami hergestellt aus magerem Fleisch aus der Wildschweinkeule. Fein gewürzt und mit Fenchel verfeinert.

(Frischgewicht min. 200 g)

Stück: 6,00 Euro (pro kg: 30,-- Euro)

 

Wildschwein-Schinken am Stück

Ausgesuchte Wildschweinkeulen, natürlich aus heimischer Jagt, in Meersalz und edlen Kräutern eingelegt, mild geräuchert und drei Monate gereift.

Ganzes Stück (min. 1 Kg) zum Knüllerpreis

25,-- Euro (pro kg: 25 Euro)

Wildschwein-Schinken geschnitten

Ausgesuchte Wildschweinkeulen, natürlich aus heimischer Jagt, in Meersalz und edlen Kräutern eingelegt, mild geräuchert und drei Monate gereift.

hauchdünn geschnitten (min. 250 g)

7,50 Euro ( pro kg: 30,-- Euro)

Hinwies: Das Frischgewicht bezieht sich auf das Herstellungsgewicht. Dieses kann durch unterschiedliche Reifegrade differieren.