Neu! Feinschmeckersortiment - Glottertäler luftgetrocknetesDie Herstellung unserer luftgetrockneten Feinschmecker-Produkte erfolgt nach traditioneller Hausart. Alle Produkte sind zu 100% aus eigener Schlachtung und Herstellung. Das ist Qualität, überzeugen Sie sich selbst!
|
|
Glottertäler Baguettsalami am StückFeinschmecker-Salami aus magerem Fleisch vom Schweineschinken, mild gewürzt mit leichter Pfeffernote zwei Monate luftgetrocknet. keine halbe Sache - ganzes Stück (min. 1 Kg)25,-- Euro (pro kg: 25,-- Euro) |
|
Glottertäler Baguettsalami geschnittenFeinschmecker-Salami aus magerem Fleisch vom Schweineschinken, mild gewürzt mit leichter Pfeffernote zwei Monate luftgetrocknet. hauchdünn geschnitten (ca. 200 g)5 Euro (pro kg: 25,-- Euro) |
|
Glottertäler Paprikasalami am Stück (Bild mitte)Feinschmecker-Salami aus magerem Fleisch vom Schweineschinken, mild gewürzt mit leichter Pfeffernote zwei Monate luftgetrocknet.
|
|
Glottertäler Paprikasalami geschnitten (Bild mitte)Feinschmecker-Salami aus magerem Fleisch vom Schweineschinken, mild gewürzt mit leichter Pfeffernote zwei Monate luftgetrocknet.
|
|
Glottertäler Nusssalami am Stück (Bild rechts)Eine Mischung aus magerem Rind- und Schweinefleisch, mild gewürzt und mit Wahlnüssen verfeinert, zwei Monate luftgetrocknet. keine halbe Sache - ganze Salami (Frischgewicht min. 600 g)13,80 Euro (pro kg: 23,-- Euro) |
|
Gottertäler Kandelschinken am StückAusgesuchte Schweinekeulen ausschließlich aus eigener Schlachtung, in einer alten Hausrezeptur aus Meersalz und edlen Kräutern gewürzt, 3 Monate luftgetrocknet. keine halbe Sache - ganzes Stück (min. 1 Kg)20,-- Euro (pro kg: 20,-- Euro) |
|
Gottertäler Kandelschinken geschnittenAusgesuchte Schweinekeulen ausschließlich aus eigener Schlachtung, in einer alten Hausrezeptur aus Meersalz und edlen Kräutern gewürzt, 3 Monate luftgetrocknet. hauchdünn geschnitten (min. 200 g)5,-- Euro (pro kg: 25,-- Euro) |
|
Luftgetrockneter Schweinehals (Coppa) am StückAusgesuchte Schweinhälse, ausschließlich aus eigener Schlachtung, in einer alten Hausrezeptur aus Meersalz und edlen Kräutern gewürzt, 3 Monate luftgetrocknet. keine halbe Sache - ganzes Stück (min. 1 Kg)25,-- Euro (pro kg: 25,-- Euro) |
|
Luftgetrockneter Schweinehals (Coppa) geschnittenAusgesuchte Schweinehälse, ausschließlich aus eigener Schlachtung, in einer alten Hausrezeptur aus Meersalz und edlen Kräutern gewürzt, 3 Monate luftgetrocknet. hauchdünn geschnitten (ca. 200 g)6,-- Euro (pro kg: 30,-- Euro) |
|
Hinwies: Das Frischgewicht bezieht sich auf das Herstellungsgewicht. Dieses kann durch unterschiedliche Reifegrade differieren. |























